Pâte de Vanille

Description

Origine – Madagascar
Issue de gousses de vanille cultivées à Madagascar, reconnues parmi les meilleures au monde, cette pâte de vanille concentre toute la richesse et la qualité d’un terroir d’exception.

Texture, goût et arôme
La pâte de vanille présente une texture épaisse et légèrement granuleuse, parsemée de graines de vanille. Elle délivre un goût intense, sucré et délicatement boisé, avec un arôme riche, chaud et envoûtant qui parfume durablement vos préparations.

Utilisation
Facile à doser, elle s’utilise dans les pâtisseries, crèmes, desserts, boissons ou préparations gourmandes. Elle remplace parfaitement les gousses de vanille tout en apportant un visuel authentique avec ses grains.

Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Bien refermer après utilisation pour préserver toute son intensité aromatique.

Bienfaits
La vanille est reconnue pour ses propriétés naturelles :

• Effet apaisant et relaxant

• Propriétés antioxydantes

• Aide à réduire le stress

• Apporte une touche de bien-être

Un ingrédient raffiné et incontournable pour des créations savoureuses et parfumées.